◆2月イベント食「ちらし寿司」◆

2月ももうすぐ終わりですね。

「もうすぐひな祭りだね」なんて会話も聞こえてくる今日この頃、デイサービスでは一足早く「ちらし寿司」をご用意しました。

ピンクの桜でんぶや黄色い卵、その上にエビやイクラがのったちらし寿司がテーブルに並ぶと、パッと花が咲いたような明るさに。

お出汁のきいた「お吸い物」と、さっぱりした「冷やっこ」を添えて、彩り豊かなお昼ごはんになりました。

「わあ、イクラがのってる！」「エビがプリプリして美味しいね」と、皆さま箸がどんどん進んでいるご様子。 お酢の香りが食欲をそそるのか、いつもより賑やかで楽しい時間になりました。

美味しいものを食べて、お腹も心も満たされた一日。 冷え込む日もありますが、しっかり食べて元気に春を迎えましょう！